Znajdująca się w skórzewskiej Galerii Mallwowa Strefa Zdrowia w myśl zasady Hipokratesa „Niech pożywienie będzie lekarstwem, a lekarstwo pożywieniem” łączy w sobie najlepsze cechy poradni dietetycznej, apteki oraz delikatesów, oferujących szeroki wachlarz produktów ekologicznych, bezglutenowych, wegetariańskich, regionalnych i tradycyjnych

 

Tekst: Marcin Fajerski

 

Położona na granicy Poznania i Skórzewa Strefa Zdrowia powstała z przekonania, że właściwe odżywianie i styl życia poprawiają samopoczucie, kondycję i co najważniejsze: zdrowie. Profilaktyka i zdrowy styl odżywiania jest najlepszą inwestycją w przyszłość.

Pomysłodawczyni Strefy Zdrowia, Magdalena Jagiełka, stara się łączyć biznesowe know-how, zamiłowanie do dobrej kuchni ze znajomością zagadnień dotyczących odżywiania. – Wpływ jedzenia na funkcjonowanie organizmu to temat, który od dawna znajdował się w kręgu moich zainteresowań. Chciałam, aby osoby, które świadomie wybierają to, co wkładają do swojego garnka, mogły znaleźć całą gamę produktów w jednym miejscu. Zależy mi również na promowaniu dobrego smaku, naturalnych, tradycyjnych i lokalnych produktów – mówi założycielka sklepu.

 

Wyjątkowa oferta

Oferta Strefy Zdrowia obejmuje szeroki wybór produktów ekologicznych, bezglutenowych, wegetariańskich i wegańskich. Na sklepowych półkach znaleźć można również suplementy diety, naturalne certyfikowane kosmetyki oraz chemię gospodarczą. W skórzewskich delikatesach konsumenci odnajdą również produkty sprowadzane na wyłączność, a także specjały regionalne, wytwarzane tradycyjnymi metodami.

Zespół Strefy Zdrowia stara się bezpośrednio odpowiadać na potrzeby klientów, przy jednoczesnej koncentracji na jakości towaru. – Zdarzało się nam wielokrotnie sprowadzać produkty na indywidulane życzenie klienta, jedne z soków o trudno brzmiącej nazwie przechrzciliśmy na własne potrzeby nazwiskiem klienta, który o nie prosił – mówi Magdalena Jagiełka.

 

Nie tylko ekosklep  

Najważniejszą działalnością Strefy Zdrowia z punktu widzenia wartości firmy jest jednak produkcja dań oraz dodatków do dań na wynos.

Wytwory kuchni przygotowywane są w 90% z produktów ekologicznych. Nie zawierają zbędnych dodatków, polepszaczy czy konserwantów. I co najważniejsze mają bardzo krótkie terminy przydatności do spożycia. – Aktualnie w Strefie Zdrowia mamy kilkanaście sprawdzonych i lubianych przez klientów produktów, ale ponieważ lubimy się rozwijać, na pewno będziemy inwestować w poszerzenie tego asortymentu. Już od początku maja zapraszamy klientów na świeżo wyciskane soki i kanapki – zachęca Magdalena Jagiełka.

 

Klienci są najważniejsi

Podpoznańską Strefę Zdrowia wyróżnia również miła i profesjonalna obsługa klientów. Zespół sprzedawców tworzą wyłącznie osoby posiadające wyższe wykształcenie z zakresu dietetyki i żywienia. – Sądzę, że sekretem rosnącego zainteresowania naszym sklepem jest przede wszystkim bogata i różnorodna oferta. Nie zapominamy też o fachowym doradztwie, słuchaniu potrzeb klientów i trosce o komfort zakupów – mówi Magdalena Jagiełka. – Dbanie o wystrój wnętrza sklepu i troska o ekspozycję mają sprawić, że klienci będą się w nim dobrze czuli i chętnie do niego wracali.

 

Plany na przyszłość

Strefa Zdrowia nieustannie się rozwija, wprowadzając do oferty nowości, a także rozwijając firmową markę. Od początku maja zaprasza do nowego kanału sprzedaży, jakim jest sklep online: www.strefa-zdrowia.eu. – Od początku zdajemy sobie sprawę, że sklep asortymentowo nie zadowoli wszystkich naszych klientów. Dlatego stawiamy na ciągły rozwój i poszerzanie oferty – przekonuje Magdalena Jagiełka. – Jako zespół mamy ogromną liczbę pomysłów, jak zadowolić i ułatwić życie klientom, i w miarę upływu czasu postaramy się wprowadzać je w życie – dodaje.