Firma Kowalewski wprowadziła na rynek nowe ekologiczne produkty funkcjonalne.
Ekologiczny razowy żurek gryczany oraz Ekologiczne buraczki tarte z łuską gryczaną.
Dobrze już znane na rynku i wysoko oceniane przez konsumentów produkty ekologiczne zostały uzupełnione o łuskę gryczaną będącą źródłem mikroelementów, błonnika i łatwo przyswajalnego krzemu. Dodatkowo każda wyprodukowana partia tych produktów jest badana w zewnętrznym laboratorium pod kątem nieobecności glutenu i po pozytywnym przejściu badania oznaczana jako produkt bezglutenowy. Daje to konsumentom absolutną pewność, że każdy zakupiony produkt jest wolny od glutenu.