Kategoria: Magazyn

Wydania

LUTY 2015

Wywiady

Sukces niesie też wyzwania – Piotr Kalaman i Zbigniew Kozłowski

Wiodące firmy w ekobranży w Polsce są najlepszym miernikiem jej rozwoju i potencjału. Symbio Polska S.A. z pewnością do nich należy. O tym, jakie zmiany ostatnio

EKOkoncept

Organic Zielone Oko – Więcej niż delikatesy

W pośpiechu, drodze do pracy, podczas przerwy na krótki posiłek lub w trasie powrotnej do domu. Świadomi konsumenci robiąc codzienne zakupy przywiązują wagę nie tylko do ekologicznej jakości

EKOraporty

Rozwój i prognozy dla ekobranży w Polsce

Rynek produktów ekologicznych w Polsce wchodzi w fazę dynamicznego rozwoju. Dobitnym tego potwierdzeniem są wyniki finansowe spółek dystrybuujących certyfikowaną żywność, rosnąca liczba

EKOraporty

Ekologiczni rodzice

Rodziców stawiających na odpowiednio zbilansowaną dietę i ekologiczne produkty jest w Polsce coraz więcej. Okazuje się, że ich codzienne wybory mają znaczący wpływ na rozwój

EKOkoncept

Maczek Produkty Bliższe Zdrowiu

W Gnieźnie działa obecnie jeden punkt wyspecjalizowany w sprzedaży produktów ekologicznych i prozdrowotnych. Jak Agnieszce Bogajewskiej, właścicielce sklepu Maczek, udało się osiągnąć sukces

Wywiady

Jest coraz więcej przEKOnanych – Sławomir Chłoń

Spółka Organic Farma Zdrowia od wielu lat wyznacza w branży nowe standardy i kierunki rozwoju. O zmianach w handlu detalicznym i hurtowym, czynnikach stymulujących rozwój rynku

EKOkoncept

KoneSER w Poznaniu

Pół tony serów sprzedanych w ciągu jednego półrocza. W poznańskim sklepie KoneSER wszystko toczy się wokół sera – niewytwarzanego na skalę przemysłową, ale tego

Wydania

STYCZEŃ 2015

Wywiady

Rynek pod EKOntrolą – Marco Schluter

Międzynarodowa Federacja Rolnictwa Ekologicznego, IFOAM EU, to największa europejska organizacja parasolowa, działająca na rzecz promowania certyfikowanej żywności i rolnictwa ekologicznego. Obecnie zrzesza 160 innych organizacji członkowskich. O tym, nad czym obecnie IFOAM pracuje, jakie wyzwania stoją przed sektorem rolnictwa, przetwórstwa i handlu w ekobranży z Marco Schlüterem, dyrektorem Federacji .