Cafe Creator – polski producent kaw ekologicznych i wysokojakościowych, a także herbat premium wprowadził do swojego portfolio kolejną jednogatunkową nowość: kawę Indonezja.

Cafe Creator sukcesywnie poszerza swoje portfolio. Indonezja słynie z upraw orzechów nerkowca, cynamonu, wanilii, kakao oraz robusty. Dlatego aby odnaleźć najlepszą i wyjątkową arabikę, a także nawiązać kontakt bezpośrednio z plantatorami zespół Cafe Creator udał się z wyprawą na Małe Wyspy Sundajskie: Bali, Timor Zachodni, Flores. Po przemierzeniu 16 km w głąb dżungli, na wyżynach o wysokości 2 tys. m n.p.m. ekspedycji udało się odnaleźć uprawy prastarego, tradycyjnego szczepu kawy Typica. Kawa z Flores uwodzi subtelnymi nutami smakowymi mokki, akcentami słodkiej i ciemnej czekolady z orzeźwiającym kwiatowym, lekko cytrusowym wykończeniem. Z Indonezji firma przywiozła także najdroższą kawę świata: kopi luwak.

 

Filozofią Cafe Creator od zawsze była troska o najwyższą jakość kawy i wspieranie lokalnych, rodzinnych plantacji. Dlatego firma od początków swojej działalności nawiązuje relacje handlowe bezpośrednio z właścicielami upraw. Skraca tym samym łańcuch dostaw i kontroluje każdy etap procesu produkcji kawy. Od zbiorów aż do dostawy gotowego produktu. – Przede wszystkim zależy nam na zaoferowaniu naszym odbiorcom kawy z pewnego źródła o wyjątkowym profilu smakowym i w przystępnej cenie – mówi Alicja Jankowska, właścicielka Cafe Creator. Kamil Pikulski, kierownik ds. handlowych firmy nadmienia: – Nie współpracujemy z korporacjami sprzedającymi już kawy specjality na masową skalę. Wspieramy w ten sposób rolników, rozwój przedsiębiorczości i lokalną gospodarkę, oferując plantatorom godziwe pieniądze za ich ciężką pracę.

 

Obecnie oferta Cafe Creator obejmuje m.in. ekologiczną kawę z Etiopii, Hondurasu, Peru, certyfikowaną kawę zieloną, a także kawy jednogatunkowe z Kongo, Kamerunu czy Indonezji. Ostatnio firma odświeżyła swój sklep internetowy pod adresem http://cafecreator.pl/sklep/